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23 décembre 2008 2 23 /12 /décembre /2008 17:17

Bien que différents, ces deux sens sont étroitement liés. En effet, la perte de l'odorat entraîne immanquablement une perte du goût. Les informations sont transférées directement dans l'aire préfrontale. Sensations les plus primaires, elles sont en interaction avec les zones de l'émotion et subissent peu de traitement analytique. Cependant, les goûts et les odeurs semblent être des données très importantes pour la mémorisation. Des expériences avec des étudiants ont montré qu'en associant une odeur à un mot, leur capacité de mémorisation était accrue de 20%.


Les aromes.


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Published by Aux plaisirs - dans Mémoire : Le plaisir
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