Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 décembre 2008 7 28 /12 /décembre /2008 15:47

«Ecoute ton cœur, écoute le langage de l’Amour, et offre de la «nourriture» à toi-même et aux autres : que cette nourriture soit terrestre et tangible et en même temps spirituelle et enrichissante. Nourrissons-nous avec le plus grand respect, en choisissant du fond du Cœur parmi tout ce que la Vie nous offre dans la Corne de boisson et de mets.»

 

Christiane Beerlandt. Pourquoi manger.

 

 

Rien n’est simple dans le fait de mettre un aliment dans notre bouche…

 

Nous évoluons dans un contexte de forte abondance alimentaire. Et nous nous trompons, on nous trompe et comme les moutons de panurge nous suivons aveuglement le troupeau.

 

Ce qui est dangereux c’est de changer brusquement l’approche alimentaire léguée par nos ancêtres. Il ne faut pas évacuer l’arrière-plan psychologique des maladies et la réalité symbolique de nos choix alimentaires.

 

Pourtant, tout change nous n’avons plus de repaire basique. L’agroalimentaire pour des raisons à la base sûrement humaniste 1J’ai le droit d’être naïf ? … propose de plus en plus de choix, pourtant lorsque nous lisons les étiquettes ce sont plutôt des raisons «économiques» qui ne tiennent pas compte de nos besoins réels. 

 

Chaque forme de «régime 2J’entends ici par notre propre prescription alimentaire. » est la personnalité de celui qui le prescrit et le type de nourriture qu’il proscrit, sont en effet chargés de sens. Un régime doit être adapté à celui qui va le suivre et ce en tenant compte des paramètres aussi importants que son sexe, son âge, sa culture, ses croyances, ses goûts et dégoûts…

 

Il n’est pas dans ma nature d’imposer mes idées mais il ne faut pas tout accepter ! S’il est possible de faire des concessions car il est, sera impossible d'effacer nos erreurs.

 

Par contre nous pouvons tirer des leçons de celles-ci, évitant ainsi de recommencer.




Partager cet article

Repost 0
Published by Aux plaisirs - dans Rien n'est simple !
commenter cet article

commentaires

Rechercher